Photo by Gaga Onsen
Photo by Gaga Onsen
Photo by Gaga Onsen
-
Wesley Keppel-Henry
นักเขียน & หัวหน้าบรรณาธิการ
-
กากะออนเซ็นเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่เหมือนใคร เป็นที่พักที่ซ่อนตัวอยู่ในหุบเขาที่ห่างจากตัวเมืองที่ใกล้ที่สุดออกไป 10 กิโลเมตร มีความหรูหราในแบบที่ค่อยๆประโลมจิตใจมากกว่าการกระหน่ำสาด และเป็นสถานที่ที่เหมาะกับการโทจิ หรือการรักษาร่างกายและจิตวิญญาณแบบญี่ปุ่นด้วยการพักระยะยาวในบริเวณบ่อน้ำพุร้อน ในความเป็นจริง ผู้คนมักจดจำกากะออนเซ็นเป็นหนึ่งในสามของบ่อน้ำพุร้อนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการรักษากระเพาะและลำไส้
-
Gaga Onsen
ในอดีต หุบเขาแห่งนี้เคยมีคณะพระภิกษุสงฆ์ชูเกนโดที่ฝึกบำเพ็ญตนบนเขาซาโอะอาศัยอยู่ ซึ่งหุบเขานั้นใกล้กับยอดเขามากจนพวกเขาสามารถปีนขึ้นไปเพื่อสักการะบูชาพระอาทิตย์ขึ้นได้ และน้ำจากบ่อน้ำพุร้อนก็ช่วยฟื้นฟูร่างกายของพวกเขาจากการฝึกฝนอย่างหนักหน่วง
กากะออนเซ็นก่อตั้งอย่างเป็นทางการในปีค.ศ. 1875 และมีครอบครัวเดียวเป็นเจ้าของมานับตั้งแต่นั้น ในช่วงแรกที่เปิดให้บริการ ผู้คนส่วนมากจะมาเพราะน้ำพุร้อนที่มีประสิทธิภาพในการรักษา โดยแขกผู้มาเยือนมักจะเป็นผู้คนที่ต้องทำงานโดยใช้แรงกายเป็นหลักอย่างเช่นการทำเกษตรกรรมหรือการประมง พวกเขามักจะมาพักคราวละสองถึงสามเดือน โดยที่พักจะมีสิ่งอำนวยความสะดวกขั้นพื้นฐานให้ และผู้เข้าพักจะต้องทำอาหารเองในห้องครัวส่วนกลาง
เมื่อมีการพัฒนาเทคโนโลยีและความมั่งคั่งทางการเงินของญี่ปุ่นเพิ่มสูงขึ้น ความต้องการแรงกายของผู้ใช้แรงงานลดลงแต่เวลาที่ต้องใช้เพิ่มมากขึ้น ดังนั้นเนื่องจากแขกผู้เข้าพักไม่สามารถอยู่ได้นาน และต้องการใช้เวลาผ่อนคลายของพวกเขาให้คุ้มค่ามากที่สุด ทางที่พักจึงเริ่มทำอาหารให้สำหรับผู้เข้าพัก และยกระดับสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆให้มีมากขึ้น
กากะออนเซ็นในปัจจุบัน เป็นผลงานของคุณทาเคอุจิ เจ้าของรุ่นที่หก ผู้ซึ่งปรับปรุงโรงแรมตามการออกแบบของเขาเอง เขามีเป้าหมายที่จะให้แขกผู้มาเยือนได้รับความสะดวกสบายและผ่อนคลายให้ได้มากที่สุด สำหรับเขาแล้ว นี่หมายถึงการละทิ้งพิธีการที่เข้มงวดที่เรามักจะพบเจอได้ในโรงแรมเรียวกังสุดหรู “ที่กากะออนเซ็น เราต้องการให้แขกผู้เข้าพักรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน” คุณทาเคอุจิกล่าว
Gaga Onsen
ที่โถงรับรองแขกเต็มไปด้วยกลิ่นอายความอบอุ่นจากความเป็นที่พักในหุบเขา โต๊ะและเก้าอี้วางกระจายกันรอบเตาผิงฟืนและคอลเลคชั่นหนังสือสุดงดงาม ที่บาร์เครื่องดื่มพร้อมให้บริการทั้งเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอลล์ วิสกี้ที่คัดสรรมาอย่างดีโดยผู้เชี่ยวชาญ สาเกท้องถิ่น รวมถึงไวน์จากแคลิฟอเนียร์และยามากาตะ เป็นสถานที่ในอุดมคติสำหรับการพบปะสังสรรค์
สิ่งที่สอดประสานไปกับบรรยากาศอบอุ่นเป็นมิตรในโถงรับรอง ก็คือความสงบในห้องพักของแขกเอง ห้องพักมีขนาดกว้างใหญ่และเงียบสงบ สอดแทรกไปด้วยสัมผัสที่เป็นส่วนสำคัญในการสร้างบรรยากาศอันแสนสงบเงียบ การแผ่ความร้อนจากพื้นค่อยๆให้ความอบอุ่นจากการที่หน้าต่างบานใหญ่อาบไล้พวกมันด้วยแสงอาทิตย์ และความรู้สึกโดยรวมที่เกิดขึ้นคือความผ่อนคลายและการฟื้นฟูอย่างลึกซึ้ง
Gaga Onsen
-
Last Update
February 14, 2024 -
ไฮไลต์สำคัญของของการพักแบบโทจินั้น แน่นอนว่าต้องเป็นบ่อน้ำร้อน กากะออนเซ็นประกอบไปด้วยบ่อน้ำร้อน 5 แบบ บริเวณบ่อน้ำร้อนที่มีการแบ่งเพศ จะประกอบไปด้วยบ่อน้ำร้อนในร่ม 2 แห่ง บ่อหนึ่งร้อน บ่อหนึ่งอุ่น รวมถึงมีบ่อน้ำร้อนกลางแจ้งด้วย สำหรับบ่อน้ำร้อนแบบไม่แบ่งเพศกลางแจ้งจะทอดตัวไปตามริมฝั่งแม่น้ำ บ่อไม้เทนคุ โนะ ยุ เป็นบ่อน้ำร้อนกลางแจ้งแบบส่วนตัวที่สามารถมองออกไปยังแม่น้ำได้ และแขกผู้เข้าพักสามารถจองได้แบบไม่เสียค่าใช้จ่าย สำหรับใครที่อยากจะอยากจะแช่น้ำแบบส่วนตัวมากกว่าก็สามารถมองตัวเลือกในการจองเป็นห้องสวีตโคมะคุสะ ซึ่งจะมีบ่อน้ำพุร้อนส่วนตัวรวมอยู่ในห้องด้วย
กากะออนเซ็นไม่ได้รับการชื่นชมเพียงแค่บ่อน้ำพุร้อนที่ช่วยในการรักษาเท่านั้น แต่รวมถึงอิวาชิมิซุด้วย อิวาชิมิซุเป็นน้ำที่เกิดมาจากการละลายของน้ำแข็งบนภูเขาและไหลผ่านมาตามชั้นหินเนื้อพรุน ขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์ตามธรรมชาติจากการแช่แข็งและการกรองช่วยสรรสร้างให้เกิดน้ำใสสะอาดจากแหล่งกำเนิดที่สามารถดื่มได้โดยตรง น้ำจากก๊อกน้ำทั้งหมดที่กากะออนเซ็นเป็นจึงเป็นน้ำอิวาชิมิซุโดยแท้จริง
การดำเนินกิจการกากะออนเซ็นนั้นเป็นกิจการครอบครัว และสมาชิกครอบครัวแต่ละคนมีส่วนร่วมในส่วนของตัวเองในที่พักที่เป็นมิตรแห่งนี้ พวกเขาต้อนรับผู้เข้าพักจากต่างประเทศด้วยความกระตือรือร้นเป็นพิเศษ และมุ่งหวังที่จะเผยแพร่วัฒนธรรมโทจิไปยังต่างประเทศด้วย คุณทาเคกุจิเปรียบคำว่า “โทจิ” เหมือนกับคำว่า “โยคะ” “เคยมีช่วงเวลาหนึ่งที่ผู้คนได้ยินคำว่า ‘โยคะ’ แล้วพูดว่า ‘มันคืออะไร?’ แต่ว่าตอนนี้ทุกคนรู้ก็รู้กันหมดแล้วว่าโยคะคืออะไร ผมอยากทำให้คำว่าโทจิเป็นแบบนั้นเช่นกัน”WEBSITEhttps://gagaonsen.wixsite.com/english
-
Mt. Zao
Tags
