ตลาดแห่งนี้เปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้าจนถึงเวลาบ่ายโมง โดยที่การประมูลจะเริ่มต้นที่เวลา 10 โมงตรง ฉันได้ไปถึงตลาดตอนเวลาประมาณ 9 โมงเพื่อที่จะสำรวจรอบ ๆ และเรียนรู้ขั้นตอนสำหรับการเข้าร่วมการประมูลที่กำลังจะเกิดขึ้น พนักงานที่นั่นได้ให้ความช่วยเหลือในการอธิบายขั้นตอนต่าง ๆ กฏของการประมูลที่นี่ง่ายนิดเดียว คือราคาของสินค้าที่ถูกกำหนดแล้วจะถูกแจ้งออกมา แล้วผู้ที่เป็นคนที่เสนอราคาคนแรกจะได้ซื้อสินค้าชิ้นนั้นไป! โดยไม่มีการจำกัดจำนวนสินค้าที่ประมูลได้ต่อคน ดังนั้นสิ่งที่ฉันต้องทำมีเพียงแค่ยกพัดอุจิวะที่มีหมายเลขของฉันขึ้นในตอนที่สินค้าที่ฉันอยากซื้อได้รับการประมูล ซึ่งถ้าฉันยกพัดได้เร็วพอ ผู้ประมูลจะเรียกเบอร์ของฉันและจดเบอร์ของฉันไว้เพื่อให้ฉันไปชำระเงินหลังจากกระประมูลเสร็จสิ้นลง

ตอนเวลาประมาณ 9 โมงครึ่ง ผู้ที่จะส่งสินค้าเข้าประมูลเริ่มที่จะทยอยนำสินค้าออกมาวางเรียงโชว์ ฉันก็เลยเริ่มมองหาสิ่งที่ฉันอยากจะซื้อ ถึงแม้ที่นี่จะขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลที่สดใหม่ แต่ว่าในการประมูลนั้นก็มีทั้งสินค้าที่เป็นผัก อาหาร เหล้า เครื่องครัว และดอกไม้รวมอยู่ด้วย ถุงที่มีหัวหอมขนาดยักษ์ 7 ต้นนั้นดึงดูดความสนใจของฉันเป็นอย่างมาก สินค้าที่นี่มีราคาตั้งแต่ 150 เยน ไปจนถึง 3000 เยน ซึ่งถือว่าสมเหตุสมผลทีเดียวเพราะว่าสินค้าที่นี่ส่วนมากขายรวมเป็นจำนวนมาก ๆ

ขณะที่การประมูลใกล้เข้ามา เหล่าผู้คนก็เริ่มทยอยเข้ามาหยิบพัดที่จำเป็นในการประมูล จนในที่สุดเมื่อถึงเวลา 10 โมงตรง ผู้เข้าร่วมการประมูลประมาณ 75 คนก็ได้ขึ้นไปอยู่บนอัฒจรรย์เล็ก ๆ เพื่อที่จะได้มองเห็นสินค้าที่ถูกนำออกมาประมูลที่โต๊ะด้านหน้า เมื่อการประมูลเริ่มต้นขึ้น บรรยากาศการประมูลก็เป็นไปอย่างดุเดือด ผู้จัดการประมูลนำสินค้าออกมาพร้อมกับแนะนำสินค้าอย่างคร่าว ๆ เพื่อรอที่จะมีใครสักคนยกพัดขึ้นมา ผู้เข้าร่วมการประมูลคนอื่น ๆ นั้นมีปฏิกิริยาที่ไวมาก จนของที่ฉันเล็งไว้ถูกซื้อไปในพริบตา การประมูลเป็นไปอย่างรวดเร็วทำให้ผู้เข้าร่วมต้องใช้สมาธิจดจ่ออย่างมาก โดยรวมแล้วเป็นงานประมูลน่าตื่นเต้นและสนุกมาก ถึงแม้ว่าฉันจะต้องพัฒนาปฏิกิริยาตอบสนองอีกสักหน่อยก็ตาม

การมูลที่ท่าเรือยูริอาเกะเป็นสิ่งที่ต้องมาลองสัมผัสด้วยตัวเองสักครั้งในชีวิต! มันน่าประทับใจมากกับการที่งานดำเนินไปอย่างราบรื่นทั้ง ๆ ที่มีสินค้ามากมาย การประมูลจริง ๆ นั้นใช้เวลาแค่ประมาณ 25 นาที และหลังจากนั้นผู้ที่ชนะการประมูลจะต้องไปชำระเงินที่โต๊ะที่ถูกจัดไว้ (ชำระเงินสดเท่านั้นและไม่มีเงินทอน ต้องแลกเงินที่โต๊ะสำหรับแลกเงินก่อนที่จะประมูล)