AreaSendai
กิวตัง...ร้านซึคาสะ โทระโยโกะ
牛タン専門店司虎横店 | Gyutan Senmonten Tsukasa Torayoko-ten
อาหารขึ้นชื่อที่ใครต่างก็อยากลิ้มลอง
Photo by อิงครัต เตชะภาณุรักษ์
AreaSendai
牛タン専門店司虎横店 | Gyutan Senmonten Tsukasa Torayoko-ten
อาหารขึ้นชื่อที่ใครต่างก็อยากลิ้มลอง
Photo by อิงครัต เตชะภาณุรักษ์
Photo by อิงครัต เตชะภาณุรักษ์
Photo by อิงครัต เตชะภาณุรักษ์
Photo by อิงครัต เตชะภาณุรักษ์
ครั้งนี้ผมได้มีโอกาสมาลองรับประทานกิวตังหรือลิ้นวัว ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อแห่งเมืองเซ็นได โดยเราจะขอแนะนำร้านกิวตังที่มีชื่อว่า “ซึคาสะ” (Tsukasa) ร้านนี้มีอยู่ถึง 4 สาขาในละแวกเมืองเซ็นได รวมถึงสาขาโทระโยโกะที่ผมได้มาในครั้งนี้ด้วย โดยร้านจะเปิดทำการแค่ช่วงมื้อเย็นเท่านั้น ตั้งแต่เวลาห้าโมงเย็นจนถึงห้าทุ่ม ซึ่งบรรยากาศของร้านเป็นแบบพื้นเมืองญี่ปุ่น ในส่วนของเรื่องรสชาติอาหารนั้นรับรองว่าพิเศษสุด ๆ
เนื่องจากกิวตังเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองเซนได ทำให้มีร้านกิวตังอยู่เป็นจำนวนมาก แต่ความพิเศษของร้านนี้ก็คือ การรับประทานกิวตังยากิ หรือลิ้นวัวย่างที่สุกหอมกำลังดี ไม่เหนียวจนเกินไป ทานคู่กันกับวาซาบิ รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัวแบบที่ไม่เคยคาดคิดมาก่อน อาหารชุดที่เราสั่งในวันนี้ยังมาพร้อมกับข้าวร้อน ๆ น้ำซุป และเครื่องเคียงรสชาติจัดจ้าน นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทอื่น ๆ ให้ลิ้มลองอีกด้วย
แม้จะเคยลิ้มลองกิวตังมาหลายร้าน ร้านนี้อร่อยเป็นอันดับต้น ๆ เลยทีเดียว เรียกได้ว่าประทับใจจนต้องบอกต่อ
Sendai
Tags
ที่อยู่
4 Chome-4-6 Ichibancho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0811
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ
เดิน 7 นาที จากรถไฟใต้ดินสถานีอาโอบะโดริอิจิบังโจ (Aobadori Ichibancho)
บัตรเครดิต
รับบัตรเครดิต
ภาษา
อังกฤษพอใช้
การเข้าถึงผู้พิการ
ไม่
เวลาทำการ
17.00 - 23.00 น.
วันหยุด
วันอาทิตย์
โทรศัพท์
022-266-3944
มังสวิรัติ/วีแกน
มี สำหรับเครื่องเคียงบางอย่าง
ฮาลาล
มี
เมนูภาษาต่างประเทศ
ไม่มี
เขตปลอดบุหรี่
มี
ค่าธรรมเนียมเปิดโต๊ะ
ไม่มี
เวลาอาหารเย็น
17.00 - 23.00 น.
เวลารับออเดอร์สุดท้ายช่วงอาหารเย็น
22:30