AreaMatsushima Bay

ริคิว มัตสึชิมะ โกไดโด

牛タン炭焼 利久 松島五大堂店 | Rikyu Matsushima Godaido

การผสมผสานอย่างลงตัวของลิ้นวัวและอาหารทะเลใต้เงาสะท้อนของอ่าวอันงดงาม

Photo by Ryuma Kanaya

Photo by Ryuma Kanaya

Photo by Ryuma Kanaya

Photo by Ryuma Kanaya

  • 王友安 (หวัง โหย่วอัน)

    นักเขียน & บรรณาธิการ

    Last Update
    February 9, 2022

    PRINT / PDF

  • ในปี 2020 ริคิว ร้านลิ้นวัวย่าง (กิวตัง) ชื่อดังของญี่ปุ่นได้เปิดสาขาใหม่ในมัตสึชิมะซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดของมิยางิ เนื่องจากสาขานี้ตั้งอยู่ตรงข้ามโกไดโดที่เป็นสัญลักษณ์ของมัตสึชิมะและอยู่ไม่ไกลจากสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอย่างวัดซุยกันจิและวัดเอนสึอิน ทำให้ริคิวเป็นที่ที่เหมาะสำหรับการแวะทานอาหารหรือแวะพักระหว่างทริปที่มัตสึชิมะเป็นอย่างยิ่ง

    เมื่อเข้าไปในร้าน สิ่งแรกที่จะได้เห็นคือโซนขายของฝาก ซึ่งมีของที่ระลึกและขนมหวานให้เลือกมากมาย เช่น โมจิและไดฟุกุที่สามารถเดินไปกินไปได้ ข้างโซนของฝากจะเป็นส่วนของร้านอาหารที่กว้างขวางพร้อมแสงไฟสว่างไสวในบรรยากาศผ่อนคลาย ฉันนั่งลงและเปิดเมนู ทันทีที่เปิดนั้นเมนูอาหารทะเลหลากหลายชุดก็ดึงสายตาของฉันทันที “ฉันไม่เคยเห็นอาหารจานหลักที่เป็นอาหารทะเลที่ริคิวสาขาอื่นมาก่อน” ฉันคิดกับตัวเองและเริ่มค้นข้อมูลในอินเทอร์เน็ต จนมาพบว่ามันเป็นชุดเมนูพิเศษเฉพาะสาขานี้ ด้วยความรู้สึกแปลกใหม่นี้ ฉันจึงลองสั่งชุดข้าวหน้าปลาดิบมา

    ในวินาทีที่พนักงานนำอาหารมาเสิร์ฟ ฉันก็ต้องทึ่งกับปริมาณอาหาร ชามข้าวที่พูนไปด้วยวัตถุดิบจากท้องทะเลมากมายถูกนำมาวางอยู่ตรงหน้า พร้อมกับสลัด ซุปมิโซะ เครื่องเคียงจานเล็กสามจาน ขนมไดฟุกุชาเขียว และลิ้นวัวย่างหั่นหนาอันเป็นเอกลักษณ์ของริคิวอีกสองชิ้น เป็นปริมาณที่มีมากจนฉันอดกังวลไม่ได้ว่าจะกินหมดหรือไม่ ถึงกระนั้นก็ตามทันทีที่ฉันเริ่มกินข้าวหน้าปลาดิบ ความอร่อยของปลาดิบที่แผ่ซ่านในปากก็ทำให้ความกังวลหายไปเป็นปลิดทิ้ง! และเมื่อฉันเริ่มรู้สึกคาวปาก ฉันก็สามารถ “ล้างลิ้น” ด้วยลิ้นวัวย่างได้ และในจังหวะที่ฉันเคี้ยวอยู่นั้น น้ำเนื้อหวานฉ่ำก็ไหลออกมาจากลิ้นวัวชิ้นหนาละมุนลิ้นราวกับจะเตือนฉันว่า “อย่าไขว้เขวไปกับอาหารทะเลสิ! ไม่ว่าอย่างไรลิ้นวัวก็เป็นที่สุดของที่นี่นะ!”

    ริกิว มัตสึชิมะ โกไดโด ไม่เพียงแต่บริการลิ้นวัวแสนอร่อยให้กับลูกค้ามาอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาคุณภาพของแบรนด์เท่านั้น แต่ยังมุ่งมั่นสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ อย่างการนำเสนออาหารหลากหลายประเภทรวมทั้งอาหารทะเลที่ใช้ประโยชน์จากเอกลักษณ์ของมัตสึชิมะในฐานะพื้นที่ชายฝั่งทะเลให้ได้มากที่สุด และถ้าฉันได้มามัตสึชิมะอีกในอนาคต ริกิว มัตสึชิมะ โกไดโดจะเป็นหนึ่งในสถานที่แรก ๆ ที่ฉันนึกถึงอย่างแน่นอน

    WEBSITEhttps://www.rikyu-gyutan.co.jp/corpo/info/mg/

  • Matsushima Bay

    Tags

    อาหารและเครื่องดื่ม อ่าวมัตสึชิมะ

รายละเอียด

ที่อยู่

Chonai-112-2 Matsushima, Miyagi District, Miyagi 981-0213

การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ

เดิน 10 นาทีจากสถานี JR Matsushima Kaigan

บัตรเครดิต

รับ

ภาษา

สื่อสารด้วยภาษาอังกฤษอย่างง่ายได้

การเข้าถึงผู้พิการ

รองรับเก้าอี้รถเข็น

เวลาทำการ

ส่วนร้านอาหาร 11.00 - 20.30 น. (L.O. 20.00 น.)
ส่วนขายของฝาก 9.00 - 18.30 น.

วันหยุด

ไม่มีวันหยุด

โทรศัพท์

022-794-8929

ข้อมูลอาหารและเครื่องดื่ม

มังสวิรัติ/วีแกน

จัดให้ได้ตามคำขอ

ฮาลาล

จัดให้ได้ตามคำขอ

เมนูภาษาต่างประเทศ

มีเมนูภาษาอังกฤษ

เขตปลอดบุหรี่

ใช่

ค่าธรรมเนียมเปิดโต๊ะ

ไม่มี

การสำรองล่วงหน้า

ไม่จำเป็น