สี่ร้อยปีก่อน เรือนน้ำชาคันรันเทย์เคยเป็นส่วนหนึ่งของปราสาทฟุชิมิในเกียวโต ผู้รวบรวมญี่ปุ่นให้เป็นหนึ่งคนที่สองของญี่ปุ่น โทโยโทมิ ฮิเดโยชิ มอบมันให้เป็นของขวัญแด่ผู้ครองเมืองเซ็นได ดาเตะ มาซามุเนะ ตระกูลดาเตะได้ย้ายมันมายังตำแหน่งในปัจจุบัน นั่นก็คือด้านบนแหลมชมจันทร์ ซึ่งเป็นที่ที่ใช้ในการรับรองแขกระดับสูงและเพื่องานเลี้ยงชมจันทร์ ชื่อของคันรันเทย์หมายถึง “สถานที่สำหรับชมระลอกคลื่น” และลายมือเขียนพู่กันของเจ้าเมืองตระกูลดาเตะยังคงแขวนอยู่ในเรือนน้ำชา ห้องหลักอันหรูหรามีประตูบานเลื่อนที่ตกแต่งด้วยภาพเขียนที่ใช้ทองคำเปลวของจริงมาประดับอีกด้วย

ปัจจุบันเรือนน้ำชาซามูไรได้เปิดให้คนทั่วไปในเข้าชม โดยจะต้องซื้อตั๋วเข้าชมเพื่อเข้าไปในพื้นที่และชมอาคารภายใน รวมถึงมีชุดชาเขียวและขนมให้เลือกรับประทาน ตัวเลือกยอดนิยมได้แก่ขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมอย่างนามะกาชิซึ่งเปลี่ยนไปตามฤดูกาล เค้กฟักทองอบโดยร้านขนมมัตสึดะซึ่งใช้ผลฟักทองจากท้องถิ่น และ “The Matsushima” ซึ่งเป็นแป้งเพสตรีกับอังโกะ (ถั่วแดงบดหวาน) แทรกอยู่ระหว่าง “เกลียวคลื่น” ครีมชีส

ราคาตั๋วนั้นรวมค่าเข้าชมพิพิธภัณฑ์มัตสึชิมะเล็ก ๆ ทางด้านหลัง ซึ่งจัดแสดงชุดเกราะของตระกูล ธงศึก และโบราณวัตถุอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับตระกูลดาเตะ