Photo by Sakana ga Sakana
Photo by Sakana ga Sakana
Photo by Sakana ga Sakana
มองแวบแรก ซากานะ กะ ซากานะ อาจดูเหมือนร้านซูชิทั่วไป แต่ถ้าได้เห็นแก้วไวน์ที่อยู่เหนือบาร์ก็พอจะรู้สึกได้ถึงเอกลักษณ์เฉพาะของร้านบนกลิ่นอายวัฒนธรรมอาหารแบบญี่ปุ่น ที่ร้านมีจุดมุ่งหมายในการเสิร์ฟอาหารสไตล์ญี่ปุ่นที่ปรุงอย่างมีศิลปะที่ไม่เพียงเข้ากันได้ดีกับสาเกเท่านั้น แต่เข้ากับไวน์ได้ด้วย หลังจากเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแกล้มด้วยสาเกและไวน์ที่เข้ากันอย่างลงตัวแล้ว ก็จะจบมื้อด้วยซูชิสไตล์เอโดมาเอะแท้ ๆ ที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูจากอาคาสึ
WEBSITEhttp://www.dsgroup.co.jp/sakana-ga-sakana/index.html
-
Sendai
Last Update October 9, 2023
